Page 62 - PR5_Toolkit_EE

Kolmandaks rõhutab uuring vajadust külalislahkuse õppekavade põhjaliku ümberkujundamise
järele, et hõlbustada kombineeritud õpetamist ja õppimist. See hõlmab vertikaalsete ja
horisontaalsete erialaste teadmiste ja oskuste arendamist, luues tugeva seose akadeemiliste

ringkondade ja tööturu vahel. Tööstusala spetsialistide panuse integreerimist õppekavade
kujundamisse peetakse tööalase konkurentsivõime väljavaadete edendamisel oluliseks.

Uuringus pakutakse välja distal-proksimaalne seletusraamistik, mis illustreerib haridustöötajate
isikliku dünaamika, koostööl põhineva sünergia, programmi kavandamise muudatuste ja COVID-19
väljakutsetest tingitud juhtimisalgatuse omavahelist seost. Selle raamistiku eesmärk on anda
ülevaade kvalitatiivsetest vastustest, otsustusprotsessidest ja teadmiste vahetamise
mehhanismidest, mis kujundasid CHEIde kohanemist uue digitaalse reaalsusega.

Miks on see oluline täiskasvanute koolitajate ja täiskasvanute
koolituskeskuste jaoks?

Miks see juhtumiuuring on edukas / parim tava?

Väljapakutud teadmusjuhtimise ökosüsteemi lähenemisviis, mis reageerib sidusrühmadele ja
muutuvatele turuvajadustele, võib suunata täiskasvanute koolituskeskusi kohanemisvõimeliste ja
tööstusharule vastavate õppeprogrammide loomisel. Selline lähenemisviis soodustab koostööd
akadeemiliste ringkondade ja tööstuse vahel, parandades täiskasvanuhariduse üldist kvaliteeti.
Täiskasvanute koolitajad ja hariduskeskused saavad ülevaate tõhusatest strateegiatest oma
programmide kohandamiseks digitaalsetele vormingutele, eriti arvestades kulinaaria- ja 62
hotellinduse haridussektori ainulaadset konteksti.

Uuring pakub asjakohaseid teadmisi ja praktilisi kaalutlusi täiskasvanute koolitajatele ja
täiskasvanute koolituskeskustele, kes soovivad toime tulla hariduse digitaalsest
ümberkujundamisest tulenevate probleemide ja võimalustega, eriti sellistes praktilistes
valdkondades nagu kulinaaria- ja külalislahendusõpe.

6. MET-AE PROJEKTIST SAADUD ÕPPETUNNID

Selles osas jagatakse Met-AE projekti kaudu saadud kogemusi ning selle eesmärk on toetada
metakognitsiooni integreerimist täiskasvanute koolitusse.