Page 64 - PR5_Toolkit_RO

importanța atributelor personale ale instructorilor, cum ar fi empatia și munca emoțională, ca forțe
motrice în menținerea calității predării și realizarea rezultatelor dorite în învățare.

În al doilea rând, sinergiile colaborative între instructori au devenit evidente, abordând provocările
care apar în timpul tranziției digitale. Comunitățile de învățare și practică, împreună cu
transformarea pedagogiei și metodologiilor de predare, au fost identificate ca elemente cheie care
modifică experiențele interactive de învățare ale cursanților.

În al treilea rând, studiul subliniază necesitatea unei reconfigurări cuprinzătoare a curriculei
hoteliere pentru a facilita predarea și învățarea mixtă. Acest lucru include dezvoltarea cunoștințelor
și abilităților profesionale verticale și orizontale, stabilirea unei legături solide între mediul academic

și piața muncii. Integrarea contribuțiilor profesioniștilor din industrie în proiectarea curriculei este
văzută ca fiind instrumentală în avansarea perspectivei de facilitare a angajării.

Studiul propune un cadru de explicație distal-proximal, ilustrând relația interconectată între
dinamica personală a instructorilor, sinergiile colaborative, modificările de design ale programului și
o abordare de management determinată de provocările COVID-19. Acest cadru își propune să ofere
perspective în răspunsurile calitative, procesele decizionale și mecanismele de schimb de cunoștințe
care au modelat adaptarea CHEI la noua realitate digitală.

De ce este relevant acest caz pentru formatori și centrele de educație pentru adulți?

De ce acest studiu de caz este un succes/o practică exemplară
64

Abordarea propusă a ecosistemului de gestionare a cunoștințelor, cu receptivitate față de părțile
interesate și nevoile schimbătoare ale pieței, poate ghida centrele de educație pentru adulți în
crearea programelor de învățare adaptabile și relevante pentru industrie. Această abordare
încurajează colaborarea între mediul academic și industrie, îmbunătățind calitatea generală a
educației pentru adulți. Instructorii pentru adulți și centrele de educație pot obține insight-uri în
strategiile eficiente pentru adaptarea programelor lor la formate digitale, în special având în vedere
contextul unic al sectorului de educație culinară și hotelieră.

Studiul oferă perspective relevante și considerații practice pentru instructorii pentru adulți și

centrele de educație pentru adulți care își propun să navigheze prin provocările și oportunitățile
prezentate de transformarea digitală a educației, în special în domenii practice precum educația
culinară și hotelieră.